2013年01月11日
陳さんちの餅鍋
先日、友達と食べたお鍋です〜。
陳 建太郎さんのレシピで『陳さんちの餅鍋』です。
（きょうの料理に掲載されているレシピです）
ちくわがなかったので、かまぼこで代用しました(笑)
＆人数が多かったので、倍量作ってます。
それにしても、豆板醤がきいていて辛かった〜！( ＞∀＜)
さすが陳さんのメニュー！ですね。
でも、具材がそれらを少し緩和していて、おいしかったです☆☆☆
･･･辛いのが苦手な友達は、だいぶ冷めてから食べてましたけど･･･(＾＾；
お餅も焼いてから入れるので、解けたりせず、食感も楽しめました。
鍋ってありきたりな感じだけど、バリエーションが広がると楽しいよね！
今日も遊びにきていただいて、どうもありがとうございます♪
陳 建太郎さんのレシピで『陳さんちの餅鍋』です。
（きょうの料理に掲載されているレシピです）
ちくわがなかったので、かまぼこで代用しました(笑)
＆人数が多かったので、倍量作ってます。
それにしても、豆板醤がきいていて辛かった〜！( ＞∀＜)
さすが陳さんのメニュー！ですね。
でも、具材がそれらを少し緩和していて、おいしかったです☆☆☆
･･･辛いのが苦手な友達は、だいぶ冷めてから食べてましたけど･･･(＾＾；
お餅も焼いてから入れるので、解けたりせず、食感も楽しめました。
鍋ってありきたりな感じだけど、バリエーションが広がると楽しいよね！
今日も遊びにきていただいて、どうもありがとうございます♪
