キムチ

2007年07月17日

焼きびたしに豚キムうどん

ふふふ〜ん♪

そえさんのところで見かけて、ずーっと作ってみたかった、
姉妹堂さんとこの『焼きびたし』つくっちゃった〜♪

焼きびたし

  マネっこして、
  整列ーーーっ!




昨日の夜仕込んで、冷やして夕飯でいただきました。

1日漬けるとこんなにおいしいんだー♪
ピーマンとか、苦々しさが軽減して、すごくおいしかったです。
もっと作っとけば良かった。ピーマンばかり食って・・・なくなった(笑)

ホントだったら、カーっと暑い日に、この冷やした焼きびたしに
ビール をクピッとやるのが良いんでしょうが、あいにくの梅雨空。。。グスッ

ま、そんなの関係ないもんね〜〜〜っ。


豚キムうどん

  で、もう一品は、
  昨日作った豚キムチに
  うどんを絡めました。



SHIORIちゃんのところで見つけて、こちらもマネっこメニウ。

思考回路が働かないので、こんなんばっかりです(笑)


   ま、おいしかったからいいんですっ♪ (*^皿^)イヒッ


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chimarun201 at 23:20|PermalinkComments(4)TrackBack(1)

2007年07月16日

ねばねばそうめんと豚キムチ

昨日はグロッキーでしたが、朝にはぼちぼち復活して、
出かけたりしてまして、動いたのが良かったのか、、、

   すっかり元通り。>早っ


で、快気祝い(謎)のお夕飯。

ねばねばそうめん
  オクラ納豆のねばねばそうめん
  ジョニーの豆腐やっこ
  豚キムチ(マヨ炒め)




そえさんのところで見た、納豆そうめんに惹かれて、これに決まりっ♪
うまだしでダシをとって冷やし、ちょろりお醤油を。

豚キムチは、マヨネーズを炒め油代わりに使い、ちょっぴりまろやかに。

ジョニーの豆腐は、初めて食べたけど、かなり柔らかいんだねぇ。
おいしかったー♪


あと、友達のお土産の軽井沢のビールは酸味が多めで軽かった◎
(アルコール消毒???

友達は軽井沢一人旅だったらしい。
私も、いつか一人旅とかやってみたいと思ってるけど、
「一人暮らしだと、いつもとそう変わらないんじゃない?」
と、その友達談(実家暮らし) ・・・なるほど、ごもっとも。

でも、まったりホテルでエステ三昧とかしてみたいなーーー♪


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chimarun201 at 23:28|PermalinkComments(4)TrackBack(1)

キムチチャーハン?

おとといの夕飯です。

一応、キムチチャーハンなんですが・・・

キムチチャーハン

  どう見てもおじや

  Σ(・∀・|||)




まーいいや、自分で食べるんだしー・・・


で、昨日は、朝からツマミ食いしたウインナーが悪かったのか、
食あたりで昼頃から1日グロッキーでした・・・。水分まで受け付けない始末・・・。

予定がなくて、これ幸い。一日中うなりながらゴロゴロしてました。

朝起きて、ようやく復活の模様。
朝はおかゆでも作ろうかな。あーお腹へったぁぁぁぁぁ


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chimarun201 at 07:56|PermalinkComments(3)TrackBack(0)